바위 다섯

오랫만에 일본식 우동 맛집 기리야마에서 점심을 함께 했다. 임 전 대사가 주선한 원택 사장의 답례 모임이다. 2023년 8월 기리야마에서 다시 만났다. 닥터 허도 함께 했다.

용산 3대 해장국 맛집 '한성옥'에 들렀다. 효창공원역 1번 출구 바로 앞에 있다. 1분 거리이다. since; 1941 서울식 해장국 스타일로 소 목뼈와 선지,푹 고아진 배추우거지가 들어간 '해장국' 단일 메뉴집이다. 반찬은 평범한 맛의 깍두기 하나가 전부이다. 새벽 택시 기사분들이 많이 찾는 곳이라고 한다. 값은 9,000원이다. 노포라서 좁은 좌식 방이 있다.

노맛탐 TFT팀의 2번째 모임을 종로3가 뼈다구,곰탕 노포 맛집 영춘옥에서 가졌다. 81년 전통의 영춘옥이니까 since; 1942 쯤 되나? 뼈다귀 맛이 일품이다. 곰탕

60여년 전통의 오래된 순대국 맛집이다. 대림동에 있는 서울미래유산 삼거리먼지막순대국 1959년부터 지금까지 순대국 가격의 변천사가 적혀있다. 7,000원짜리 순대국. 푸짐한 고기에 가성비가 좋다. 전통적인 순댓국 맛집이다. 순대국 가격 변천사가 흥미롭다. 1959년 150환으로 시작하여 1962년 30원, 재미있는 것은 2011년에서 2022년까지는 5000원이던 것이 2022년에 6000원 2023년에는 7000원이 되었다. 요즘 물가 반등을 보여주는 것 같다. 삼거리먼지막순대국 (2024년 2월) 수육(소) 10,000원

친우가 소개한 신논현역 소재 추어탕 맛집을 함께 갔다. 원조 원주 추어탕. 4년이상 숙성시킨 고추장 국물로 육수를 사용한다고 소개된 곳이다. 양지머리나 곱창을 삶은 국물을 사용해서 미꾸라지 냄새가 별로 나지 않고 육개장에 가까운 얼큰한 맛을 낸다고도 소개되었다. 원주식으로 식탁 위에서 직접 끓여 먹는 것이 특징이다.

wife가 동네 지인에게 소개받아 함께 다녀 온 베트남 국수 맛집 '아재식당' 사진이다. 동네 베트남국수 맛집 아재식당.

의정부시에 있는 원조 부대찌개 맛집 '오뎅식당'을 의정부에 새로 이사한 친우랑 갔다. 오뎅식당. 대한민국 최초 부대찌개 1호점이란다. 의정부시 중앙역 부대찌개 거리에 있다. since; 1960 번철에 햄,소세지,베이컨과 두부,파,당면,김치를 넣어 끓인다. 라면사리도 넣었다. 점심식사후 커피 한잔.

wife가 소개하고 함께 간 부천시 원종동에 있는 김치만두전골 맛집이다. 황해도 김치만두전골 주차장이 넓직하다. 만두속은 다진고기와 김치 ,두부,숙주나물,파가 들어 있고, 만두 알이 크다. 국물에 함께 넣은 팽이버섯과 느타리 버섯 맛도잘 어우러졌다. 집에서 먹던 익숙한 맛이다. 양이 많아 볶음밥은 생략했다. 밑반찬으로 나온 물김치 맛이 새콤 달콤한 환상적인 맛이다.

돼지구이 맛집으로 유명한 약수역 '금돼지식당' 사진이다. 금돼지식당. since; 2016 금돼지식당의 고기는 요크셔, 버크셔, 듀록 돼지의 교배종인 YBD만 사용한다고 한다. '본삼겹' 메뉴는 갈빗대가 붙어 있는 삼겹살 부위로 확실히 맛이 있다. 종업원이 고기를 구워주고, 고기는 처음에 본연의 맛을 느끼도록 소금에 찍어 먹고, 이후에는 갈치 속젓이나 간장소스를 곁들여 먹으라고 조언해 준다. 식사후 인근 스타벅스에서 커피 타임이다.

청계천 4가 방산시장내에 있는 김치찌개 노포 맛집 은주정에서 친우들과 함께한 점심 식사 사진이다. 은주정 입구 간판 은주정. since; 1985 김치찌개의 돼지고기를 야채에 싸먹는 맛이 별미다. 점심 식사후 인근 커피집으로 갔다. 커피 후 인근 광장시장 풍경이다. 광장시장내 빈대떡집에서 빈대떡 한장