대성갈비 (2022년 10월)

이번 달의 노포맛집탐방은 성수동에 있는 돼지갈비 맛집 '대성갈비' 집이다.

며칠 전  졸업 50주년 기념 남해안 한려수도 여행에서 한껏 높아진 입맛 탓에 다소 걱정스러웠지만 역시 기대에 어긋남이 없는 명품 맛이다.

 

13시 정각 줄지어 기다리는 대기 손님들. 다행히 8인이상은 예약이 가능하여 우리 팀은 바로 입장할 수 있었다.

 

메뉴판

보름만에 가격이 올랐다. 우크라이나 전쟁 탓인지 요즘 물가 상승이 무섭다.

 

밖은 대기줄인데 안에는 점심 손님을 마치고 식탁 청소및 셋팅 중이다.

 

별실 예약 장소로 입장했다.

 

주문 메뉴는 돼지갈비이다.

간장 양념에 재운 돼지갈비 맛도 맛이지만, 고기 값보다 비싸진 채소가 보기에도 넉넉하고 풍성하다. 채소 종류도 다양하게 상추,배추,당귀,깻잎등 푸짐하다.

 

돼지갈비에 따라나오는 묵은지 김치찌개에도 고기가 듬뿍 들어있다. 밥만 별도로 3인에 2공기를 주문했다.

 

식사 후 커피 타임이다.

 

커피값은 오늘 처음 참석한 규양 친우가 쏜다.

바쁘신 멤버는 먼저 가고, 인근 서울 숲으로 산책 가기로 한다.

 

어린이용 포토 존

 

머리부분이 잘렸네 ..

 

사슴이 노닐고 있네 .....

 

산책 후 시장기를 느꼈나? 아니면 헤어지기 섭섭하여 망설여졌나?  딱 곡주 1잔씩 더 ...

종래교수의 제안으로 팀뭔들의 해당 생일 달은 회비를 면제하는 인센티브를 주고 자축해 주기로 했다.